L'olio combustibile appartiene alla categoria dei distillati pesanti ottenibili dal petrolio, e possiede una densità intorno a 995 kg/m3. Puo' essere prodotto da cracking o straight-run, a seconda che sia prodotto da un impianto di cracking o dal topping.
La percentuale di olio combustibile che risulta dalla lavorazione di un barile di petrolio varia a seconda della complessità della raffineria e del tipo di greggio di partenza.
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